Die BCAA sind essentielle Aminosäuren L-Leucin, L-Isoleucin und L-Valin.
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BCAA also verzweigkettige Aminosäuren sind besonders bekannt aus dem Muskeltraining zur Förderung des Muskelaufbaus. Da dies essentielle Aminosäuren sind, können Sie über eine körpereigene Synthese nicht erzeugt werden und müssen dem Organismus daher über proteinhaltige Lebensmittel zugeführt werden.
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